Cinco de Mayo, या मई की पाँचवीं, एक छुट्टी है जो फ्रेंको-मैक्सिकन युद्ध के दौरान पुएब्ला की लड़ाई में फ्रांस पर मैक्सिकन सेना की 1862 की जीत की तारीख मनाती है। जबकि यह संयुक्त राज्य अमेरिका में मेक्सिको में एक अपेक्षाकृत छोटी छुट्टी है, Cinco de Mayo मैक्सिकन संस्कृति और विरासत की एक विशेष रूप से बड़ी मैक्सिकन-अमेरिकी आबादी वाले क्षेत्रों में एक स्मारक के रूप में विकसित हुई है।
मेक्सिको के भीतर, सिनको डे मेयो मुख्य रूप से पुएब्ला राज्य में मनाया जाता है, जहां ज़रागोज़ा की अप्रत्याशित जीत हुई, हालांकि देश के अन्य हिस्सों ने भी उत्सव में भाग लिया।
परंपराओं में सैन्य परेड, प्यूब्ला की लड़ाई के मनोरंजन और अन्य उत्सव की घटनाएं शामिल हैं। कई मेक्सिकोवासियों के लिए, हालांकि, 5 मई किसी भी अन्य दिन की तरह है। यह एक संघीय अवकाश नहीं है, इसलिए कार्यालय, बैंक और स्टोर खुले रहते हैं।
चीकनो कार्यकर्ताओं ने 1960 के दशक में छुट्टी के बारे में जागरूकता बढ़ाई, क्योंकि उन्होंने पुएब्ला की लड़ाई के दौरान यूरोपीय आक्रमणकारियों पर स्वदेशी मेक्सिकों (जैसे जुआरेज) की जीत के साथ पहचान की।
आज, रिवालर्स इस अवसर को परेड, पार्टियों, मारियाची संगीत, मैक्सिकन लोक नृत्य और पारंपरिक भोजन जैसे टैकोस और मोल पोब्लानो के साथ चिह्नित करते हैं। कुछ सबसे बड़े त्योहार लॉस एंजिल्स, शिकागो और ह्यूस्टन में आयोजित किए जाते हैं।
